苏梓研 作品
第338章 研究新样式的菜品
孙二蛋过来了，他手里还在忙活着洗菜，但视线却落到了姜颜的身上。
注意到她的情绪似乎有些不太对，孙二蛋就关心的问了一句。
他这话一出，不少人都跟着转移了视线看向了姜颜，这下是直接把她送到了众目睽睽之下。
姜颜也是挺无奈的，她叹了口气，招手示意众人继续忙活自己的。
“我没啥事，我就是在想我们后续的发展而已，你们都别担心。”
大师傅需要亲自做菜，现在正是忙不停的时候，他也没时间跟姜颜好好说话。
但他也一直都在竖起耳朵听着那边的对话，尤其是姜颜说的，他都在听。
“虽然今天推出了火锅，也有了一定的反响，最近这几天应该会有不少人都想要来我们这里尝鲜，但这毕竟不是长久之计，毕竟这东西太贵了，根本没有人会天天来吃。”
姜颜这话说完后，众人都跟着点了点头。
1块3一份呢，平时一个月的工资最多的也才三四十块钱，吃上几次就把家里的生活费都给吃没了，哪有人会选择把钱花在这里啊？
就算是那些有钱人，山珍海味都还没吃够呢，怎么会天天守着这东西吃？
“所以我的意思就是研究出更多新鲜的口味，至少能够保证我们半个月内能够招揽更多的客人。”
“然后我还会再研究其他的菜谱，用我们这里的家常菜来吸引更多的人愿意留下来。”
这个时候大家已经不满足于只在国营饭店吃包子馒头一类的了，偶尔也会来吃些炒菜。
随着炒菜种类越来越多，不少人的嘴也都被养刁了，除非特别好吃，不然估计……吃个几次就不来了。
要想有回头客，价格实惠是一点，菜好吃又是一点。
大师傅终于忙完了手上的一些工作，这才有时间过来说自己的想法。
“其实之前我们也不是没有想过要创新，但毕竟我们的见识有限，肯定也不能跟那些大城市的比。”
“城西的那个国营饭店他们老板之前去过京城，听说去过那边的国营饭店，吃了不少好东西，回来之后就开始在他们的饭店里推销了起来。”
“当我们这边得到消息的时候已经晚了，就算是也推出一样的菜式，人家也不会往这边来，毕竟都已经成为那边的回头客了，突然来这边又算怎么回事！”
大师傅说着，叹了口气。
他也不是没想过自己创新，可他真的已经遇到瓶颈了，很难再做出新的样式了。
姜颜也开始动脑思索着这个年代所没有的东西。
豆腐都很常见，但像是鱼豆腐，千叶豆腐，冻豆腐，菜豆腐等一类的，好像都还没有。
如果她能把这些全部都给研究出来，应该能帮主国营饭店赢得一点主动权吧。
想了想，她也没有说什么，就继续忙活起来。
……
众人一直忙到了下午三四点，终于送走了最后一批人。
看着已经见了底的汤锅，姜颜心情还算不错。
“哎呀，我们今天可真是赚大发了，就一中午的时间就赚了上百块呢。”
老板开心的从外面冲了进来，眼睛里都是小星星，高兴的就像个孩子似的。
注意到她的情绪似乎有些不太对，孙二蛋就关心的问了一句。
他这话一出，不少人都跟着转移了视线看向了姜颜，这下是直接把她送到了众目睽睽之下。
姜颜也是挺无奈的，她叹了口气，招手示意众人继续忙活自己的。
“我没啥事，我就是在想我们后续的发展而已，你们都别担心。”
大师傅需要亲自做菜，现在正是忙不停的时候，他也没时间跟姜颜好好说话。
但他也一直都在竖起耳朵听着那边的对话，尤其是姜颜说的，他都在听。
“虽然今天推出了火锅，也有了一定的反响，最近这几天应该会有不少人都想要来我们这里尝鲜，但这毕竟不是长久之计，毕竟这东西太贵了，根本没有人会天天来吃。”
姜颜这话说完后，众人都跟着点了点头。
1块3一份呢，平时一个月的工资最多的也才三四十块钱，吃上几次就把家里的生活费都给吃没了，哪有人会选择把钱花在这里啊？
就算是那些有钱人，山珍海味都还没吃够呢，怎么会天天守着这东西吃？
“所以我的意思就是研究出更多新鲜的口味，至少能够保证我们半个月内能够招揽更多的客人。”
“然后我还会再研究其他的菜谱，用我们这里的家常菜来吸引更多的人愿意留下来。”
这个时候大家已经不满足于只在国营饭店吃包子馒头一类的了，偶尔也会来吃些炒菜。
随着炒菜种类越来越多，不少人的嘴也都被养刁了，除非特别好吃，不然估计……吃个几次就不来了。
要想有回头客，价格实惠是一点，菜好吃又是一点。
大师傅终于忙完了手上的一些工作，这才有时间过来说自己的想法。
“其实之前我们也不是没有想过要创新，但毕竟我们的见识有限，肯定也不能跟那些大城市的比。”
“城西的那个国营饭店他们老板之前去过京城，听说去过那边的国营饭店，吃了不少好东西，回来之后就开始在他们的饭店里推销了起来。”
“当我们这边得到消息的时候已经晚了，就算是也推出一样的菜式，人家也不会往这边来，毕竟都已经成为那边的回头客了，突然来这边又算怎么回事！”
大师傅说着，叹了口气。
他也不是没想过自己创新，可他真的已经遇到瓶颈了，很难再做出新的样式了。
姜颜也开始动脑思索着这个年代所没有的东西。
豆腐都很常见，但像是鱼豆腐，千叶豆腐，冻豆腐，菜豆腐等一类的，好像都还没有。
如果她能把这些全部都给研究出来，应该能帮主国营饭店赢得一点主动权吧。
想了想，她也没有说什么，就继续忙活起来。
……
众人一直忙到了下午三四点，终于送走了最后一批人。
看着已经见了底的汤锅，姜颜心情还算不错。
“哎呀，我们今天可真是赚大发了，就一中午的时间就赚了上百块呢。”
老板开心的从外面冲了进来，眼睛里都是小星星，高兴的就像个孩子似的。