苏梓研 作品
第207章 要变成正式
不管是刘翠花还是姜母,两人都被她这个眼神给看的打了个哆嗦,心都跟着抖了。
咋的感觉凉飕飕的,是不是哪有点啥问题?
“这鱼交给我,妈,婶子,这些就交给你们了。”
把手里的肉以及一些菜交给两人后,她就拿着鱼去了院子里。
之前家里买了一个大盆,超级大,可把鱼放进去后,那盆竟然装不下。
虽然有些尴尬,但,也还好。
“妈,你帮我拿刀和碗过来吧,我要把鱼清理一下。”
刘翠花应了一声,动作很快。
她就站在旁边看着,没有要走的意思。
姜颜之前在家里表演的那一手杀鱼可是让她羡慕的不行,她可想好好看看了,也想学。夶风小说
只见姜颜一手拿刀,直接在鱼肚子豁了一个大口。
鱼内脏全部都从那个口挤了出来。
没想到这鱼的鱼泡竟然那么大,很厚实。
姜颜的眼前一亮,竟然可以做鱼胶。
其他的就没有什么好东西了。
紧接着就是清洗,黑色的膜被清理干净,鱼鳃也被弄了出来。
换了两遍水后,基本就是没问题了。
“妈,这鱼我打算一半做熏鱼干,一半拿出来今天吃,你觉得怎么样?”
刘翠花当然不会拒绝。
只不过呢,这一半也确实是有点太大了。
“要不,今天先吃下边这半块吧,咱们四个人吃,真吃不完啊。”
姜颜想了想,把那一半分成了三份,鱼头、鱼身、鱼尾。
“这个鱼头等会做鱼头豆腐汤喝,这鱼身可以把鱼肉刮下来,做鱼肉丸子吃,鱼尾可以红烧或者清蒸。”
这真是安排的明明白白。
姜颜负责准备,刘翠花就负责做,姜母打下手。
说到这鱼头豆腐汤,姜颜也想到了刘二。
“妈,我刚刚在公社那边见到刘叔了,他可是很卖力的在卖豆腐乳呢,只不过一开始不得其法,我就帮他想了个法子,卖的可好了。”
一听这个,刘翠花的眼睛都亮了。
之前她还担心那东西卖不出去呢,现在看来,那都是白操心了。
“能卖出去就好,我之前还担心没人买,现在看来是我多虑了。”
“没想到那刘二也有是有点用的,他要是连这都整不了,那就真是没用的废物了。”
刘翠花哼唧了一声,嫌弃的撇嘴。
姜母和姜颜两人互相对视一眼,都无奈的笑了。
她也就这张嘴能叭叭,要是刘二来了,她估计又得结巴了。
“对了,我刚刚在刘叔那里定了豆腐,等会估计就会给我们送过来了,到时候咱们就全部用来做豆腐乳吧。”
“豹哥那边已经给我回信了,他们都觉得不错,可以帮我们在各大黑市贩卖,这以后就是我们家的另一笔收入了。”
这个可以让刘翠花和姜母参与,她们也会有成就感。
姜颜的想法很简单,必须要让她们两个都参与其中,这才能让她们放心。
“行啊,那就让他多送点,反正我们的坛子罐子的多,这都不在怕的。”
“要是实在不够,我就再去买点回来,我就不信我们搞不了。”
刘翠花傲娇的抬起头,心情美滋滋。
姜颜有些哭笑不得。
“妈,您和婶子就算在能干,那也不能一天弄几百斤啊,我们还是要找工厂代加工的,要变成正式的才行。”
“尤其是包装这方面,咱们也得下功夫,可不能这么随便了。”
姜颜话音一落,两人的眉头就都皱了起来,甚至还带上了一丝担忧。
咋的感觉凉飕飕的,是不是哪有点啥问题?
“这鱼交给我,妈,婶子,这些就交给你们了。”
把手里的肉以及一些菜交给两人后,她就拿着鱼去了院子里。
之前家里买了一个大盆,超级大,可把鱼放进去后,那盆竟然装不下。
虽然有些尴尬,但,也还好。
“妈,你帮我拿刀和碗过来吧,我要把鱼清理一下。”
刘翠花应了一声,动作很快。
她就站在旁边看着,没有要走的意思。
姜颜之前在家里表演的那一手杀鱼可是让她羡慕的不行,她可想好好看看了,也想学。夶风小说
只见姜颜一手拿刀,直接在鱼肚子豁了一个大口。
鱼内脏全部都从那个口挤了出来。
没想到这鱼的鱼泡竟然那么大,很厚实。
姜颜的眼前一亮,竟然可以做鱼胶。
其他的就没有什么好东西了。
紧接着就是清洗,黑色的膜被清理干净,鱼鳃也被弄了出来。
换了两遍水后,基本就是没问题了。
“妈,这鱼我打算一半做熏鱼干,一半拿出来今天吃,你觉得怎么样?”
刘翠花当然不会拒绝。
只不过呢,这一半也确实是有点太大了。
“要不,今天先吃下边这半块吧,咱们四个人吃,真吃不完啊。”
姜颜想了想,把那一半分成了三份,鱼头、鱼身、鱼尾。
“这个鱼头等会做鱼头豆腐汤喝,这鱼身可以把鱼肉刮下来,做鱼肉丸子吃,鱼尾可以红烧或者清蒸。”
这真是安排的明明白白。
姜颜负责准备,刘翠花就负责做,姜母打下手。
说到这鱼头豆腐汤,姜颜也想到了刘二。
“妈,我刚刚在公社那边见到刘叔了,他可是很卖力的在卖豆腐乳呢,只不过一开始不得其法,我就帮他想了个法子,卖的可好了。”
一听这个,刘翠花的眼睛都亮了。
之前她还担心那东西卖不出去呢,现在看来,那都是白操心了。
“能卖出去就好,我之前还担心没人买,现在看来是我多虑了。”
“没想到那刘二也有是有点用的,他要是连这都整不了,那就真是没用的废物了。”
刘翠花哼唧了一声,嫌弃的撇嘴。
姜母和姜颜两人互相对视一眼,都无奈的笑了。
她也就这张嘴能叭叭,要是刘二来了,她估计又得结巴了。
“对了,我刚刚在刘叔那里定了豆腐,等会估计就会给我们送过来了,到时候咱们就全部用来做豆腐乳吧。”
“豹哥那边已经给我回信了,他们都觉得不错,可以帮我们在各大黑市贩卖,这以后就是我们家的另一笔收入了。”
这个可以让刘翠花和姜母参与,她们也会有成就感。
姜颜的想法很简单,必须要让她们两个都参与其中,这才能让她们放心。
“行啊,那就让他多送点,反正我们的坛子罐子的多,这都不在怕的。”
“要是实在不够,我就再去买点回来,我就不信我们搞不了。”
刘翠花傲娇的抬起头,心情美滋滋。
姜颜有些哭笑不得。
“妈,您和婶子就算在能干,那也不能一天弄几百斤啊,我们还是要找工厂代加工的,要变成正式的才行。”
“尤其是包装这方面,咱们也得下功夫,可不能这么随便了。”
姜颜话音一落,两人的眉头就都皱了起来,甚至还带上了一丝担忧。