248 第 248 章 春菜五吃（上）......
真的没了……
严魏忍不住看向季云,早已经忘了自己刚才还觉得这点分量刚刚好，他满脸写着“还有吗”。
他的目光存在感实在是太强，季云刚要说话,西里斯忽然上前一步，挡在了严魏和季云之间。
西里斯看向严魏,语气彬彬有礼：“先生有什么需要吗？”
明明是很正常礼貌的询问，但不知怎么的，严魏的背后下意识冒出了一层冷汗。
“没……没有…谢谢。”
见西里斯一副“我只是问他需要什么我也不知道他为什么这样”的无辜表情，季云有些无奈地叹了一口气。
“确实分量设置得偏少，”季云开口道,“不过接下来的五道菜是一起上的,应该能稍微填一点肚子。”
听季云这么说，夏步青有些好奇地翻了翻菜单,套餐上显示下面的五道菜是“雨水”“惊蛰”“春分”“清明”和“谷雨”。
老实说这些名字确实具有一种特殊的韵味，但根本搞不懂到底是什么意思,也猜不到具体是什么样的菜。
好在很快,五道菜就一起端了上来，一共是四盘菜，盘子和之前春卷用的盘子相似，都是透亮的白瓷上面描画了精致的图案,除此之外,还有一个做得极精致的玻璃瓷茶杯。
之前夏步青就注意到，这边的餐盘也设计得非常讲究,而且很有特色，他还是第一次见到这种风格的餐具。
见夏步青一直盯着茶杯和盘子看，季云笑道：“这一套餐具都是为这个套餐专门设计的，代表着不同的气候,上面的图案也都选取了各自气候的特点。”
比起代表惊蛰的玻璃瓷茶杯，为了表现这个气候乍冷乍暖的特点，杯子上面的图案也会随着里面茶汤分量的减少而改变，一开始是晚冬的红梅，然后慢慢凋落之后再在枝头长出嫩黄的花芽。
“只拿来做普通餐具也完全没问题，可以随着天气变化自己搭配怎么用。”
夏步青闻言更加喜欢了，以他的身份自然从来不缺人给他送高级艺术品，但这一套餐具的设计比那些看不懂的艺术品要合他心意多了，最重要的是除了观赏价值之外还非常实用。
想到如果每天都能用这套餐具吃饭，夏步青感觉自己饭都愿意多吃一点。
“我们这边也没有什么特别值得送的东西，夏教授要是喜欢这个的话，”季云不动声色地观察夏步青脸上的表情，笑道，“等会儿我让人打包一套全新的给你。”“那真是太好了。”
夏步青当然喜欢，他甚至已经想好了到时候回去给自己的那些老朋友看看，省得那些人老说他糙没品味。
“……老师……”严魏低声提醒道，“菜要冷了……”
夏步青思路被打断，没好气地看了自己这个仿佛饿死鬼投胎的学生一眼，也是奇了怪了，严魏平时都很沉稳的，今天怎么急成这样？
严魏没吭声，心说平时不是食堂就是外卖，他当然无所谓了，他只是对食物不算特别有兴趣，但还是分得清好吃和不好吃的。
对了，严魏看向季云说道：“我的师弟说也想过来，但他可能进不来……”
准确来说是没人带他肯定进不来，其他不说，这地方的交通系统实在是太复杂了。
“齐山先生吗？”季云说道，“刚才就有人跟我说了，我已经安排人去带他了。”
严魏这下彻底放心，可以安心吃饭了，至于齐山接下来可能会遭遇的那些世界观冲击就不在他的考虑范围之内了，他和老师不也是这样一路过来的。
他的目光看向离自己最近的一道菜“雨水”。
这个名字就字面来看比其他名字都要好懂得多，但他想不出来这道菜和雨水有什么关系。
“这是八味笋，主要用的食材是雨后刚冒出来的春笋，然后取中间最嫩的一段。”
现在无冬林里当然没有什么新鲜的春笋了，但好在这是星际时代，用特殊的贮藏手段完全可以把春笋保持在刚摘下来的新鲜状态。
不仅是春笋，二十四节气套餐里其他需要新鲜时令食材的菜品也是这样保存食材的。
严魏夹起笋段，有些好奇地打量起来。
——就这么小一截，会有八种味道吗？
看不出所以然，加上他是真饿了，严魏索性放弃思考直接一口咬了下去。
……唔！
春笋的节头被提前打通了，里面也像之前的春卷一样塞着馅料，但比起朴实的白菜猪肉，八味笋的馅料明显要丰富得多。
“首先是香菇和野白菌加火腿粒素炒，然后是之前没有用上的春笋尖拌一点熟菜油，除此之外还有青芽菜和春笋周围生长的一些野菜组成的素菜馅，最后放一点切碎的青红椒提味。”
无冬林内野菌种类繁多，野白菌是其中最泛用的一种，原因无他，这是少有的天然无毒还好吃的菌类，做法也多，基本怎么做都不会踩雷。
当然，死亡率最高的烹调专业当然不可能就这么放过其他更好吃的食材 所以八味笋这道菜还有一个特供史莱姆的进阶版。
里面的香菇和野白菌换成毒香菌和彩云菌 素菜馅里加入魔鬼藤 青红椒换成红花椒 总之听名字就知道是一个毒上加毒。
但不知道是不是因为加了太多这种“特殊食材” 特供版八味笋出锅的时候表现得和一些美食番一样夸张 什么香气具现化有七彩光芒 摆盘的时候甚至还能看见彩虹。
据史莱姆们评价是真正意义上的色香味俱全 唯一的缺点就是一般人一生只能吃一次。
馅料准备好之后就是炸 热锅下油 将笋的表面炸到微黄的状态出锅 接着把多的油捞出 同样的锅内放入黄酒、白糖、酱油和水 之后再放入笋段大火收汁。
严魏懵懵懂懂听着季云的介绍 说实话其实没太听懂 他唯一知道的就是这个笋真的好吃。
馅料丰富又完美融合的口感本来就已经很让人惊艳 加上笋还先炸过 就更显得脆爽 后面熬煮出来的汤汁也极为鲜香 非常下饭。
——然后又没了。
因为有之前西里斯的“善意提醒” 严魏这次不敢去找季云发表意见了 好在这次有五道菜 严魏看向桌子上那唯一用杯子装着的菜品。
惊蛰。
夏步青尤其喜欢这个杯子上的设计 总是喝一口就看一眼杯子。
严魏打开杯盖 梨汤的香气就扑面而来。
这是道甜品 做法非常简单 炖蛊先加冰糖和水 煮到一定时间再加切好的梨块 炖煮时间不能太久 不然会让梨块失去新鲜的口感。
“惊蛰”菜的关键在于梨 这里用的是天堂山脉雨淞溪附近生长的白杏梨 因为抗寒性极强 雨淞溪对大部分星植来说算是非常恶劣的环境并没有干扰到它生长 那些从雨淞溪上方倾泻而下的能量雾雨反而成了滋润它的养料 因此白杏梨的药用价值非常高。
同时也因为果实口感细腻多汁 也是史莱姆中药奶茶里的常见原料。
梨汤口感清爽 甜度也刚刚好 既解腻又开胃 作为承上启下的甜品来说是最合适的。
严魏看向下一道菜 春分 拌春头。
春头在季云老家一般指的是荠菜 但这里用的是另外一种生长于迷雾区的野菜
玩家给它取名叫地米菜。
无冬林四个区域里 迷雾区是野菜野菌最多的一个地方 主要是因为迷雾区一年中只有一小段时间偏干冷 其他时间都是温暖湿润的气候 又不会像静水区一样太过潮湿 环境最适合这些生长。
所以烹调专业的玩家也最喜欢去这个地方找新食材 但因为迷雾区非基地范围的野区星兽袭击还是很普遍的 找食材过程中出现意外也是家常便饭。
但地米菜一开始其实并不是这些每天不是沉迷找新食材的烹调玩家发现的 而是冲浪勿扰。
众所周知 冲浪勿扰虽然能赚钱但他更会花钱 所以常年处于只要能凑合加饱食度就啥玩意都吃的状态。
地米菜就是他做菜皮树枝串烤的时候偶然发现的。
其实这还不是冲浪勿扰第一次靠这种方式发现新食材了 不知道为什么 他的垃圾串烤里时不时就会混进几种烹调玩家没发现但特别好吃的食材 一度让阿甲怀疑想找新食材是不是要先去当野人。
严魏不知道这些史莱姆小插曲 他比较在意另一件事。
“这道菜……它为什么在发光？！”！